集成灶蒸烤分离好还是一体好-ZOL问答

正在选购集成灶的朋友，我在这里提前总结一下，方便大家直接抄作业：
1、如果预算不太充裕，或者对消毒柜、蒸烤箱没有特别大需求的，不用纠结，买森歌这款，性价比超高：

森歌（SENG）M3HC 集成灶侧吸下排烟集成烘干储物风侵烟西老供音未柜
京东
¥ 6480.00
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2、有一定预算，有消毒柜需求的，考虑亿田这款，无论火力还是杀菌效果都非常好：

亿田D6GX 集成灶集成消毒柜钢化玻璃台面
京东
¥ 8480.00
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3、预算较为充足，希望一步到位，不想担心售后，就选火星人，顶级品质搬回家：

火星人（marssenger）X3B/Z 集成灶电蒸箱套装
京东
¥ 9999.00
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前言：
因为热衷分享家居好物，不时会收到知友的私信。
这次又是有人私信我，希望我能够写一篇集成灶的干货文章。
我也有工作啊，没办法，连续2个多月每周末跑各种电器商场，国美苏宁大中跑了个遍，营业员跟我都熟了：“您又来啦？今天看哪个品牌啊？”
为了写出实打实的干货王脚，再苦再累也值得啊。
在调研过程中，我发现卖场中，经常会出现传统烟灶与集成灶销售员说法不一致甚至冲突的情况。这个不难理解，因为业务竞争关系，各方都会选择有利于自身的说法。
我们只要把握好两验点：一线品牌安全肯定有保障，价格低的离谱的不去考虑。就可以保证自己选购到正确的集成灶。
大家看了文章，如果确实有帮助，欢迎点赞收藏，也为了以后自己选购方便不是。

本文分为两大部分。
前一部分（第一、二节）重点讲解集成灶前世今生，属于科普性质，建议对集成灶有疑问或顾虑的朋友观看。
后一部分（第三节）重点推荐高性价比的集成灶品牌与型号，建议打算购买集成灶的朋友直接拉到第三节或文章底部，挑选合适的集成灶进行购买。

一、集成灶的原理、类型与特点
1. 集成灶简远然病呼满史介
集成灶，是近些年被老百姓广为接受的一种新型灶具，简单来说就是将油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、蒸烤箱等多种厨房灶具与电器融于一身，也被称为“环保集成灶”。
集成灶由于一体式的设计思路，油烟机与燃气灶距离较近，在油烟吸除效果上有天然的优势。同时节省厨房空间，节省烹饪时间，避免烹饪者不必要的移动，环保节能低消耗，优点很多。
除了吸油率比一般的油烟机更高，集成灶的油烟分离效果也更好。因为油烟分离主要依靠油烟之间的重量差来进行，普通油烟机离锅口较远，油滴在上升过程北管甲厂稳采住皮约中已雾化，与烟的重量差异大幅减小，也就使得分离效果变差。而集成灶正好解决了距离这一问题。

2. 集成灶分类
第一代集成灶可以追溯到2003年，如今已发展到第三代。从排烟类型上，可分为三类：深井式、侧吸式、侧吸模块化。同时第三代集成灶还有两个变种：三面风和翻盖式。
1）深井式
顾名思义，这代集成灶的锅架是凹型的，锅放在锅架上，就和放在一口井中一样。而锅产生的油烟，就靠“井口”设置的吸风口近距离吸走，达到“油烟不出锅”的目的。
作为第一代产品，这种设计存在安全隐患。因为吸风口离炉灶非常近，所以容易吸入火苗，产生危险。好在这种设计缺陷很快就被第二代集成灶所修正。
2）侧吸式
第二代集成灶优化了吸油烟设计，改用“侧吸下排”方式，吸风口设计成位于炉灶侧上方，相当于自带一个小型低高度油烟机，保证抽走油烟的同时，杜绝第一代的火苗隐患。
3）侧吸模块化
第三代集成灶在第二代基础上，将核心功能（油烟机、灶具）模块化，并且极大增强了集成灶的功能性，将蒸烤箱、消毒柜等电器融入进来，进行独立式设计，提高了厨房，特别是小空间厨房的利用度，同时又通过模块化解决了安装、清洗、节能、安全等问题。
现在市面上有一种号称“三面风系统”的集成灶，其实原理很简单，就是从一面吸油烟变为三面（后，左，右）吸油烟，尽可能的不让油烟外溢。但是多方向吸油烟，会导致灶台上方气流紊乱，反而造成油烟飘散，所以真正采用三面风的集成灶并不多见。
第三代集成灶的另一个变种，或者说微进化版本，是翻盖式。
其实就是将原有的固定式抽油烟机，升级为翻盖隐藏式，这样外观更漂亮，整体体积看起来也更小，很适合追求生活品质的家庭。

3.集成灶的特点
1）节省厨房空间
集成灶之所以叫集成灶，就是因为其强大的功能集成特点。
如果你单独购买油烟机、灶具、烤箱、消毒柜等，可以预见到，会占用大量厨房空间，并且考虑到插座、橱柜摆放等实际情况，各个烹饪器具很难能够摆放在一起。
而集成灶让你一步不动，就能进行所有的烹饪操作，并且为厨房其他位置腾出了大量可用空间，使厨房更加干净、整洁、美观。尤其对于现在特别流行的小户型来说，集成灶是优先级非常高的选项。
2）吸油烟更彻底
集成灶无论集成哪些电器，抽油烟永远是最核心的需求。
我们前面说过，由于集成灶一体式的设计思路，油烟机与燃气灶距离较近，在油烟吸除效果上有天然的优势。同时经过多代改良，油烟机与炉灶的距离已经控制在了最合适的距离，完全不会对烹饪活力造成影响。
3）省心省力
大家去电器卖场，会发现集成灶与传统油烟机、燃气灶相比，价格高出不少，觉得是不是碰到了智商税。
其实不然，大家觉得集成灶贵，是习惯性把它和油烟机+燃气灶的价格对比。但是我们买到的集成灶，实际是油烟机+燃气灶+橱柜+消毒柜+蒸烤箱（根据你买的类型，组合可能不同）。你单独购买这些商品，可能最终总价会更高。这样想想，是不是就不贵了？
而且如果你要买齐上面的电器，需要单独研究多种商品，并且每个商品要挑选符合你家装修风格与厨房布局，非常的累心。而购买集成灶，只需要一次挑选就解决了所有问题，各个电器由统一厂商负责售后，使用中没有后顾之忧，更加省心省力。