据槽值:人类种类繁多的餐品名单上,你可以毫不费力地看到素食动物,也可以看到杂食动物,但食肉动物的肉却很少看到。
首先,我们所食用的大多数肉类都是来自于养殖场的,经过漫长驯化后的动物身上的。例如猪、羊、鸡、鸭等,这些动物大多有自己的特点,繁殖率较高或是生长周期较短或是肉特别好吃等等。
同时,它们相对来说都更好饲养,牛羊吃草料就可以提供上百斤肉,但如果要饲养一个食肉动物,你需要付出的成本就相对较高了。并且,食肉动物作为需要捕猎的存在,它们也并不容易长肉。
除此以外,食肉动物体内的有毒物质大约是食物链金字塔下一层的5-10倍,如果食用食肉动物,也就增加了患病的可能。