电饭锅煮饭不熟就跳闸的原因及处理方法:(1)温控开关变形动作不灵活有卡住的现象。处理方法:修理或换新的。(2)发热盘变形,发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴,而形成缝隙,这样热量就传不过来,却传给了磁钢,致使水没开就跳闸。处理方法:检查,取下锅体看发热盘是否变形,如变形不能修理,买一个新的换上。(3)锅底变形,因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的,但它故障几率却普遍,都是取饭或刷锅时用力过大造成锅底变形。处理方法:将锅体放在发热盘上,轻轻敲打锅底不平整处,想办法使锅底能与发热盘表面密贴,故障即可排除。