这个问题从使用者的角度来说：
1.变频的冰箱内面是恒温的，温度上下波动很小，放进去的东西水分不流失，定频的冰箱里面上下温度波动大，比如生肉温度有变化就会加速水分流失，肉放置时间一长变硬变干。
2.定频冰箱比变频冰箱便宜，变频冰箱造价高不少，价格差别大。
3.至于省电不省电还的看使用环境，使用方法，定频冰箱是开一会停一会，是有温控器控制，温控器有误差，同时压缩机也不允许频繁启动，变频冰箱压缩机可在很小的功率下工作几乎不停机。
这个当然是变频好
定频要好一点。
这个肯定是变频的好，变频工作的各个方面优势在冰箱方面可以发挥到极致！反倒是如果平常的家用空调选变频就要考虑考虑，除非是机房恒温的空调也是选变频更好。
变频省电，维修费用高，。定频的维修费用低点。
变频冰箱更省电。
变频冰箱：压缩机的转速可以调节。它采用变频压缩机，并在冰箱控制系统中增加了变频控制器，通过改变压缩机的转速可以改变冰箱的制冷 量。在冰箱负载较大时，压缩机可以高速运转，压缩机制冷量大，实现快速降温;在冰箱负载较小时，压缩机可以低速运转，压缩机制冷量小，减少冰箱的启动次数，大大延长冰箱的寿命。变频冰箱通过连续调节压缩机转速可使冰箱内的温度控制比较精确和稳定，使食品温度冲击变小，减少食品水分流失。由于制冷量可调节，使得冰箱的制冷量可以与冰箱的负载良好地匹配，避免*谓的*量消耗，降低耗电量。
定频冰箱：压缩机的转速固定不变，一般在 295O — 3OOO转。达到设定温度，压缩机停止运转，温度上升到一定时，压缩机重新启动，它是通过压缩机的停止或启动来控制温度的，对食品进行反复的温度冲击，控温精度比变频差。
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