苏泊尔的压力锅在手柄处有一个防止误打开的安全栓，当锅内压力降低至正常值后，它会下落，这时才能打开锅盖，你现在打不开，有两种可能，一是锅内压力较高，这时也不应该打开；二是这个安全栓被卡住，你可以用筷子捅一下，让其下落至开盖位置，就可以打开了
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