没有用过D7100,所以不好回答.其实我还是想说,您认真看看说明书.可以不用全部看,起码看你想了解的地方看一下.
除非生活中有个朋友和你用一样的机子,不然的话还是看说明书来的快.而且你问很多Q群什么的,都会被告之好好看说明书.
以我D90的经验,只要不是AUTO模式,对焦点就可以调,方向键可以左右移动它,有个L的键可以锁定不让它移动.测光模式我的机子只有三种,正常同景你有全满的那个测光,好像是叫均衡还是什么的.人像可以选点测.色温方面建议看看相关视频.这个一下说不清.
不求最佳回答,真心觉得好好看看说明书.用到哪一块看哪一块,不会累.