海底捞进军校园培养消费习惯
举报近日,陕西西安一高校学生发帖称,海底捞火锅已入驻该校食堂二楼。另有同学向海底捞官方账号求证,客服明确回应:该店确已开业运营。



海底捞校园群公告显示,该店为全球首家校园门店,目前仅限本校师生进店消费。不少网友感叹:这所学校的学生也太幸福了吧!
据红星资本局10月9日报道,海底捞表示,为贴近大学生群体,公司结合各地校园实际条件,试点入驻高校食堂,打造专属校园火锅店。该模式聚焦学生日常用餐需求,推出定制化校园菜单与专享价格体系,涵盖火锅套餐、钵钵鸡套餐及各类特色小吃等多元品类,兼顾便捷性、实惠性与年轻化体验,旨在提升学生在校餐饮品质与就餐选择丰富度。
海底捞近日在西安文理学院食堂开设堂食门店,10月9日起试营业。火锅套餐售价约50元,炒饭、炸牛奶等小吃均在10元以内。
据九派新闻报道,该校园火锅店主要面向校内学生群体。店内推出的火锅套餐售价约50元,仅锅底成本就达十余元,叠加人工、食材及运营等开支,即便实现盈利,月利润也仅数千元。店方坦言,当前经营并非以盈利为核心目标,而是着眼于引导和培育大学生的日常餐饮消费习惯;公司对门店的基本要求是收支平衡、不亏损即可。这一校园门店属试点项目,由西安地区一位区域经理率先提出并推动落地。