这个容易。
(word2003)格式——项目符号和编号——多级符号——随便选择一种多级符号,点击能百杀分优如内代队右下角“自定义”
在打开的对话框中,你重点看下图的3个红框,分别是“级别”“编号格式”“编号样式”。下面是重点:
在编号格式中,数字是有灰色底色的,除了这部分不能动之外,你可以随意在这个数字前后加符号,比如()、第 章、第 节,等等。

在“级别”里选1,在编号样式里选择“轴才一,二,三(简”,在编号格式的那个“一”前边加半个括号(,在那个“一”后边加半个括号),第一级编号就完成了;
在“级别”里选2,在编号样式里选择“1,2,3,...”,在编号格式的里边,除了数字1之外的所有东西都删掉,然后在“1”前边加半个括号(,在“1”后边加半个括号),第二级编号就完成了;
同理,3、4级的编号也能搞定,在编号样式里有大写数字、小写数字、大写字母、小写字母等多种类型可供选择,能满足你的需要。
(w零统南伟销儿ord2007)段落——多级列表(点它右侧的小箭头)——定义新的多级列表,其它的步骤就跟上边的一样了。