生活在农村,野菜随处可见,田间地头、自家菜园、荒地树林都有它们的身影。野菜种类繁多,如荠菜、白蒿、蒲公英、马齿苋、灰灰菜、榆钱、槐花和香椿芽等。最近得知柳树嫩芽也能食用,可以蒸着吃或包包子,不过我还没尝试过!

今年过年回家乡,在麦地挖到一种野菜,当地叫羊蹄子草,不知学名是什么,我也没查过。

挖野菜要选熟悉的地块,避免去喷过农药的地方,否则可能引起中毒,务必注意安全。
说回正题,如果挖不到野菜,大家一般都在哪儿购买新鲜的春菜?
首先,菜市场和超市均有新鲜多样且处理干净的春菜可供选购。
第二,我要说的一个好地方,你们可能没注意,就是马路边上。
没错,马路旁边就有菜摊,多是老年人摆摊卖菜。
他们家的菜新鲜又健康,自家种植无需农药,吃不完才拿来卖。
不去菜市场设摊,既因菜品量少,也免了摊位费。我常去他们那儿买菜,不过得留意,要提前准备好零钱,因为他们有些人没有收款二维码。
第三,若你既懒又没空去菜市场或超市,不妨试试这些方法:打开手机,上拼多多、淘宝或美团,都能买到新鲜春菜。只要在前一晚十一点前下单,次日十二点前必送达。价格实惠,非常便捷!@网络红包