微波炉热牛奶要几度几分钟

微波炉加热牛奶的温度和时间取决于牛奶的容量和初始温度。通常情况下，从冰箱中取出的200-250ml牛奶可以在微波炉中加热一分半钟左右。需要注意的是，不要过热，以免引起牛奶爆沸，从而损坏牛奶的成分和质量。
对于能否将牛奶倒入玻璃杯进行微波炉加热，这取决于所使用的玻璃杯类型。对于普通玻璃杯和钢化玻璃杯来说，它们不适合在微波炉中加热；而对于耐热型玻璃杯来说，则可以安全地使用于微波炉进行加热。
值得注意的是，在使用微波炉加热牛奶时会造成一定程度的营养流失。尽管如此，仍然会有少量的营养物质存在于加热后的牛奶中。但是需要注意的是，在微波炉中长时间、高温地加热牛奶会导致其成分发生变化。例如，在高温下使蛋白质凝固、变性，从而导致沉淀物的出现，并且也会影响乳品的质量。
此外，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。然而，如果在微波炉中长时间、高温地加热牛奶，则会使其中的蛋白质发生凝固现象，并且还会导致乳酸菌等有益微生物被破坏。
因此，在使用微波炉进行牛奶加热时需要注意以下几点：首先，不要过长时间地加热；其次，要选择适当的温度和时间来保证牛奶的营养成分尽可能少地流失；最后，在使用微波炉之前应仔细阅读产品说明书以确保正确操作。