最近家里买了个嵌入式蒸箱，这种家电除了能做蒸箱以外，还有什么用？能不能利用高温当做消毒柜？
可以，蒸箱的工作原理就是在内部产生高温蒸汽，利用蒸汽对内部食材进行均匀加热。我们同样可以利用蒸箱内部的高温蒸汽对餐具进行消毒杀菌，而且这一原理与目前医用和实验室的消毒方式近乎相同，高效，卫生，不产生化学污染，非常实用。不过我们在使用蒸箱对餐具进行消毒的时候，我们需要注意，不要将不耐热和不耐湿热材质的餐具放入蒸箱中，避免高温对餐具造成损伤。
老板蒸箱S273X使用双环加热盘结构，加热效率更高，能够产生更大量的高温蒸汽，无论是烹饪和清洁，都有更好的表现。同时，这款产品能够实现最高105℃的高温，保证热量能够快速穿透食材，或快速完成对餐具的消毒工作。
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